不愛(ài)吃飯、挑食等喂養困難是O～3歲嬰幼兒常見(jiàn)的問(wèn)題，但這些問(wèn)題不全是家長(cháng)認為的缺鋅，大多是不當進(jìn)食行為造成的，其實(shí)在給寶寶喂飯時(shí)家長(cháng)不妨準備三把勺。

    在給小寶寶喂飯時(shí)，家長(cháng)最大的擔心就是怕孩子營(yíng)養不夠，希望讓孩子多吃點(diǎn)，于是有些家長(cháng)常常強迫兒童進(jìn)餐。這樣很容易導致緊張的進(jìn)餐氣氛。這時(shí)候媽媽首先要調整的就是餐桌教育方式，盡量用溫和的方式，不要追趕，不要硬塞食物，可用“三把勺”的方法分散其注意力。一把給寶寶左手玩，一把給右手，第三把就可以順利將食物送進(jìn)寶寶嘴里了。

    專(zhuān)家提醒,千萬(wàn)不要忽略了孩子的情感，在餐桌上家長(cháng)是嘮叨、耐心,還是厭煩，孩子都能感受到，他都能以自己的方式給你反饋回來(lái)，也許是不吃，也許是哭鬧。媽媽們試試吧，為了孩子 收起我們的脾氣 耐心??！

    另外，冬季來(lái)了，許多媽媽認為:冬天，只有讓寶寶多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天氣然而事實(shí)上，現代科一學(xué)研究證實(shí):在寒冷氣候下，機體的內分泌系統也被調動(dòng)起來(lái)，使人體的產(chǎn)熱能力增加。因此，冬季我們所需的能量與其他季節差距并不大?？墒菍殞殏兊哪秃εc身體抵抗能力遠不及成人，那么作為媽媽?zhuān)撛鯓影才哦撅嬍?，讓他們安然度過(guò)寒冷的冬天呢?

    寶寶冬天的戶(hù)外活動(dòng)相對較少，接受室外陽(yáng)光照射時(shí)間也短，很容易出現維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D，每周2-3次，每次400單位。寒冷氣候使人體氧化功能加快了，維生素B1,  B2代謝也明顯加快，飲食中要注意及時(shí)補充。維生素A能增強人體的耐寒力，維生素C可提高人體對寒冷的適應能力，并且對血管具有一良好的保護作用。因此，在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。有醫學(xué)研究表明，如果體內缺少無(wú)機鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺(jué)，要幫助寶寶抵御寒冷，建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無(wú)機鹽較多。有的孩子特別怕冷，可能是缺鐵。人體產(chǎn)熱來(lái)源于營(yíng)養物質(zhì)的“燃燒”，是一種生物氧化。這種氧化最需要的是氧，而體內最主要的氧氣“搬運工”是含鐵血紅蛋白。所以，缺了鐵，血紅蛋白就無(wú)力搬運，體內的燃燒產(chǎn)熱就不充分，人就會(huì )怕冷。一項對5歲以下兒童研究顯示，缺鐵性貧血率為25.97%。缺鐵的原因有:輔食添加不及時(shí)、含鐵和蛋白質(zhì)食物添加不足、膳食結構不合理等。
   需要提醒父母的是:要根據寶寶的胃腸功能狀態(tài)，選擇合適的食品，注意烹調方法。